Как обеспечить вкусное, относительно недорогое угощение? Просто заказать овощные закуски, их выбор очень разнообразный.Можно обыграть вариант со светофором: разные виды сладкого перца позволяют.
Красиво смотрятся небольшие помидорки черри, которые созданы для такого меню. «Гурмановъ» предлагает и экзотические вариации. Для постных канапе на шпажках имеет смысл брать грибы: сытно и вносит приятное разнообразие. Особенно, если сочетать с зеленью и помидорами. Много удачных идей реализовано с сыром. Пикантную нотку внесут оливки, маслины.
Овощи необязательно должны быть сырыми. Овощи станут ещё интереснее, если продукты предварительно подвергнуть тепловой обработке. Большой популярностью пользуются овощные канапе с маринованными огурцами или томатом.Но можно выбрать и просто солёные, тем более что это ещё и прекрасный способ напомнить о русских кулинарных традициях. Такие позиции в меню великолепно сочетаются с мясом и рыбой. Однако они хороши и в качестве самостоятельных блюд.
Так что если вам хочется хумус на крекере, начос с гуакамоле или же витаминный ролл, обращайтесь!
К этой еде для фуршета мы можем подать минеральную воду, лимонад, безалкогольные напитки.
Мы с радостью вам поможем!